ข้าวซอยลำดวน ฟ้าฮ่าม

7 มีนาคม 2014 admin 0

เคยสงสัยกันมั้ยครับ ว่าข้าวซอยทำไมถึงชื่อว่า “ข้าวซอย” ทั้งๆ ที่มันเป็นเส้น (สั่งข้าวซอยได้แต่เส้น ไม่มีข้าว ฮ่าๆๆ) ทำเป็นล้อเล่นไปนะครับ เรื่องนี้ใคร อ่านต่อ

ขนมจีนยายเขียว ตลาดประตูเชียงใหม่

31 มกราคม 2014 admin 0

ตอนเช้าอากาศหนาวๆ ได้อะไรร้อนๆ กระแทกใส่ปากนิ มันช่างเป็นความสุขของชีวิตอย่างนึงกันเลยนะครับ กาแฟ โอวัลติน น้ำเต้าหู้ ปาทองโก๋ ข้าวต้ม โจ๊ก แกงเส้น ข้ อ่านต่อ

ดำรงค์ กาดหลวง

19 ธันวาคม 2013 admin 0

เท่าที่สังเกตดูพวกร้านขายของฝากทั้งหลายแหล่ในกาดหลวงผ่านเลนส์แว่นตัวเอง ที่ตลาดแตกสุดๆ ลูกค้าเยอะสุดๆ คงมีกันอยู่เจ้าเดียวครับ ร้านดำรงค์ หมูทอด ไส้อั อ่านต่อ

เจ๊หงษ์ น้ำพริกหนุ่ม กาดหลวง

19 ธันวาคม 2013 admin 0

ไม่เคยนึกมาก่อนว่าการจะพาเพื่อนมาซื้อของฝากแถวกาดหลวงมันเป็นอะไรที่ยุ่งยาก ยุ่งยากตรงที่เราไม่รู้จักว่าร้านไหนมันดี ของกินมันอร่อย อีกอย่างแม่งมีหลายร อ่านต่อ

อาหารพื้นเมืองล้านนา Part 1

13 ธันวาคม 2013 admin 0

สิ่งที่น่าตื่นตาตื่นใจนอกจากสถานที่ท่องเที่ยวในเมืองเชียงใหม่แล้ว ก็ดูจะเป็นอาหารพื้นเมืองล้านนาเนี่ยแหละครับ ที่ตื่นเต้นไม่แพ้กันกับสิ่งอื่นๆ รสชาติอ อ่านต่อ

น้อยยำหนัง กาดประตูเชียงใหม่

29 พฤศจิกายน 2013 admin 0

มีใครไม่รู้เคยบอกเอาไว้ว่า “การตื่นเช้าเป็นกำไรของชีวิต” นับนิ้วไล่ดูตั้งแต่เล็กจนโตป่านนี้ ผมคิดว่าตัวเองขาดทุนไปเยอะพอสมควร คือถ้าตัดช่วงเรียนประถมก อ่านต่อ

ข้าวซอยอิสลาม

22 พฤศจิกายน 2013 admin 0

หลังจากเพิ่งไปกินข้าวซอยสุธาสินี 3 มาตรงถนนช้างคลาน ก็พอจะทำใจล่วงหน้าไว้ก่อนจะมากินข้าวซอยอิสลาม ตรง ถนนเจริญประเทศ ซอย 1 เลยล่ะว่า รสชาติคงไม่หนีกัน อ่านต่อ

“ขันโตก” วัฒนธรรมการกินอาหารของชาวล้านนา

15 พฤศจิกายน 2013 admin 0

ขันโตก ถ้าไปพูดคำนี้กับคนต่างถิ่น ชาวบ้านอาจจะไม่เคยรู้จักมากก่อนว่าคืออะไร แต่สำหรับคนภาคเหนือแล้ว ขันโตก ถือเป็นวัฒนธรรมการกินอาหารที่สำคัญและมีกันม อ่านต่อ

กาดก้อม

15 พฤศจิกายน 2013 admin 0

อารมณ์ถวิลหาของกินพื้นบ้าน ผมว่ามันเป็นกันทุกคนนะครับ เวลาจากบ้านมาไกลๆ อีตอนยังอยู่บ้านเราไม่เห็นคุณค่าหรอกว่ามันอร่อยล้ำเพียงไหน แต่พอจากถิ่นฐานบ้าน อ่านต่อ

ขนมจีนลุงพงษ์ หลังสถานีตำรวจกองเมือง

13 พฤศจิกายน 2013 admin 0

ขนมจีนร้านนี้ผมตามมากินจากหนังสือครับ เป็นร้านที่ต้องบอกว่าอยู่ในซอกหลืบ ไม่ค่อยมีใครสนใจ ไม่ค่อยมีใครเขียนถึง ซึ่งเจ้าของร้านเป็นลุงกับป้าช่วยกันขายส อ่านต่อ