ร้านอาหาร

น้อยกว่าก๋วยเตี๋ยวไก่ในเชียงใหม่ คงเป็นก๋วยเตี๋ยวเป็ดนี่แหละครับ ที่หากินยากกินเย็น จะบอกว่าคนไม่ค่อยนิยมกิน อันนี้ก็คงใช่ จะบอกว่าคนส่วนใหญ่เอาเป็ดทำ อ่านต่อ

ตกเย็นมาหนึ่งในคำถามปวดกบาลสำหรับตัวเองคงหนีไม่พ้นว่า “เย็นนี้จะกินอะไรกันดีว่ะ” เรื่องปกติอันแสนธรรมดา แต่ทว่าเป็นปัญหาใหญ่ระดับชาติ คาดว อ่านต่อ

ในตัวเมืองเชียงใหม่ ถ้าไม่นับก๋วยเตี๋ยวนำชัยกับก๋วยเตี๋ยวมีชัย (จะตั้งชื่อให้มันหนีกันกว่านี้หน่อยก็ไม่ได้) ก็เห็นจะมีก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย นี่แหละที อ่านต่อ

ช่วงนี้หูตาตัวเองทำงานไวผิดปกติกับสิ่งต่างๆ รอบตัว สิ่งต่างๆ ที่ว่านั้นคือร้านอาหารที่เพิ่งใหม่ๆ ร้านไหนผุดตัวขึ้นมาระหว่างผมขับรถผ่าน รับรองว่าไม่นาน อ่านต่อ

ตามประสาคนคิดนั่นนี้ไปเรื่อย ผมคิดว่าชื่อ “ร้านมือทอง” มันให้อารมณ์เหมือนร้านขายของมือสอง ที่ต้องบอกเช่นนั้น เพราะเวลาไปเดินดูของมือสอง ถ้ อ่านต่อ

ชื่อร้านอาหารบางครั้งก็สำคัญในฐานะผู้กวักมือเรียกลูกค้า ประเภทตั้งชื่อเชยๆ ซ้ำกันยิ่งกว่าชื่อคน ซึ่งกรณีเป็นลูกค้าหน้าใหม่ มันก็ต้องมีคิดลังเลนิดนึงล่ อ่านต่อ

ยังคงตามล่าหากันต่อไป สำหรับร้านข้าวขาหมูในจังหวัดเชียงใหม่ ที่รสชาติถูกปาก   ร้านขาหมูเชียงใหม่ ตรงข้ามวัดสันป่าข่อย ก่อนไปกินผมตั้งความหวังไว้ส อ่านต่อ

“ไม่แน่ใจ กับท่าที แต่รู้ว่ามีความหมาย ได้กินเตี๋ยว อยู่ทุกวัน แต่ฉันไม่เคยมั่นใจ จะให้ทำอย่างไร ก็ไม่รู้ ยังเฝ้ามองชามอยู่ ทุกคืนวัน ดูเหมือนมี อ่านต่อ

ทำใจล่วงหน้าไว้แล้วว่า ยังไงเสียในวันเลือกตั้ง ร้านอาหารต่างๆ คงจะพากันปิดตัวอย่างสนุกสนานเป็นแน่แท้ พอๆ กับการห้ามขายเหล้า พูดถึงเรื่องการขายเหล้าแล้ อ่านต่อ

การมีแผนสำรองเป็นเรื่องที่สำคัญในชีวิตของทุกๆ คน ไม่มีแผนอะไรที่มันร้อยเปอร์เซ็นต์เต็มครบถ้วน แม้จะวางแผนมาอย่างดิบดี รอบคอบ ละเอียดยิบทุกด้าน ฉะนั้นก อ่านต่อ