ครัวสุโขทัย ตลาดหนองหอย

ในตัวเมืองเชียงใหม่ ถ้าไม่นับก๋วยเตี๋ยวนำชัยกับก๋วยเตี๋ยวมีชัย (จะตั้งชื่อให้มันหนีกันกว่านี้หน่อยก็ไม่ได้) ก็เห็นจะมีก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย นี่แหละที อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวผีบอก ตลาดสดแม่เหียะ

ชื่อร้านอาหารบางครั้งก็สำคัญในฐานะผู้กวักมือเรียกลูกค้า ประเภทตั้งชื่อเชยๆ ซ้ำกันยิ่งกว่าชื่อคน ซึ่งกรณีเป็นลูกค้าหน้าใหม่ มันก็ต้องมีคิดลังเลนิดนึงล่ อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวอันเจริญ

“ไม่แน่ใจ กับท่าที แต่รู้ว่ามีความหมาย ได้กินเตี๋ยว อยู่ทุกวัน แต่ฉันไม่เคยมั่นใจ จะให้ทำอย่างไร ก็ไม่รู้ ยังเฝ้ามองชามอยู่ ทุกคืนวัน ดูเหมือนมี อ่านต่อ

ป้าดำ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

ทำใจล่วงหน้าไว้แล้วว่า ยังไงเสียในวันเลือกตั้ง ร้านอาหารต่างๆ คงจะพากันปิดตัวอย่างสนุกสนานเป็นแน่แท้ พอๆ กับการห้ามขายเหล้า พูดถึงเรื่องการขายเหล้าแล้ อ่านต่อ

ผัดไทยทักษิณ

ตั้งใจแวะมากินผัดไทยร้านนี้เพราะชื่อร้านล้วนๆ ครับ ใครจะไปนึกละครับว่าเสี่ยแม้วจะมาทำธุรกิจผัดไทยแบบนี้ ก็ลองแหงนดูป้ายร้านกันก่อนซิ ในเมื่อมันอ่านออก อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวซายูริ

เอ่ยถึง “ซายูริ” เชียงใหม่ทีไหร่ หนุ่มเล็กหนุ่มใหญ่แถวนี้มักจะเผยรอยยิ้มตรงมุมปากเสมอ ยิ้มเพราะอะไร ทำไมถึงยิ้ม อาจจะเป็นคำถามของคนที่ยังไ อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวกาดหลวง (เฮียซ้ง)

ไม่นึกมาก่อนเลยว่าการจะขับมอเตอร์ไซค์ไปกิน ก๋วยเตี๋ยวกาดหลวง เฮียซ้ง มันจะลำบาก และระทมกบาลขนาดนี้ รถราเยอะพยายามจะทำความเข้าใจกันอยู่ในระดับหนึ่ง (อี อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวกะปิ

  หลังจากที่ผมพยายามเสาะหามานานกับร้านก๋วยเตี๋ยวในเชียงใหม่ ที่มันมีกะปิและพริกสดเผากินเป็นเครื่องเคียง ในที่สุดก็เจอแล้วครับ “ก๋วยเตี๋ยวกะ อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวตรอกเหล่าโจ๊ว (เจ้าเก่า)

ในชีวิตประจำวันอันแสนปกติ ถ้าไม่มีเหตุจำเป็นต้องแว่บไปแถวกาดหลวงในช่วงกลางวัน หรือกลางคืนแล้วล่ะก็ ยากที่ผมจะขับรถผ่านไปแถวนั้น เหตุเพราะมันรถติดและหา อ่านต่อ